Chia – Himbeerquark mit heißen Himbeeren.

Das Verlangen nach süßen Speisen kennen wohl die meisten von euch. Wenn man allerdings das Ziel hat ein paar Pfunde zu verlieren, wirkt sich der griff zu Süßigkeiten eher negativ aus. Dabei gibt es so viele tolle Rezepte, die euer Verlangen nach süßen Speisen befriedigen und dabei noch gesund sind. Ein Rezept möchte ich euch heute zeigen. Es ist schnell gemacht und schmeckt wirklich köstlich.

2 – 3 TL Chiasamen

30g Himbeeren (TK)

FlavDrops (Himbeere)

100g Magerquark

Wasser

Den Magerquark mit etwas Wasser vermengen, damit er schön cremig wird. Falls ihr ein wenig mehr Wasser genommen habt, ist das kein Problem, da die Chiasamen auch noch etwas Wasser aufnehmen.

Danach wenige Tropfen von den FlavDrops dazu mischen. Nimmt lieber erst ein mal nur zwei bis drei Tropfen, da die FlavDrops sehr süß sind. Falls ihr keine FlavDrops zu Hause habt, könnt ihr natürlich auch etwas anderes zum süßen nehmen. Honig, Stevia oder Agavendicksaft sind auch gute Alternativen.

Anschließend ein paar Chiasamen in den Quark rühren.

Ich habe den Quark danach nochmal für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank gestellt.

Zum Schluss habe ich die Himbeeren für ein paar Minuten in die Mikrowelle zum auftauen. Passt auf, dass ihr sie aber nicht zu lange drin lässt.

Den Quark habe ich in ein Glas gefüllt und die Himbeeren zur Dekoration darauf verteilt..

Gefällt euch mein Rezept, habt ihr auch schon mal etwas mit Chiasamen oder FlavDrops 

gemacht?